隨著人們生活水平的提高,咖啡已經成為我們日常生活中常見的飲料之一。在家里用咖啡壺做一杯咖啡是一種享受。市場上有很多品牌的咖啡壺。我們應該如何選擇?今天,小編將盤點七大咖啡壺品牌名單。讓我們看看!
七大家用咖啡壺品牌名單
- HARIO(評分:93)
- Bodum(評分:89)
- 比樂蒂(分數:88)
- 博納維塔(分數:87)
- Kalita(評分:86)
- Chemex(評分:84)
- Hero(評分:79)
1、HARIO(日本)
HARIO推薦產品:V60、VKB
HARIO它是日本最大的玻璃制品公司,最早開始制造化學設備,類似于燒杯,至今已有近百年的歷史。現在HARIO主要生產家居用品,主要是咖啡和茶的沖泡壺。HARIO沖泡壺耐熱性特別好,能承受200度以上的溫差。很多咖啡迷都很喜歡這個品牌。HARIO咖啡壺曾獲日本獎,被稱為最容易提取完美咖啡的濾杯之一。
2、Bodum(丹麥)
Bodum推薦產品:ePEBO、Chambord
Bodum是丹麥著名的器皿品牌,主要生產咖啡壺和茶壺,Bodum法壓壺的產品非常豐富,除了傳統的經典法壓壺外,便攜式也非常受歡迎。Bodum用濾網過濾咖啡,提取的咖啡味道醇厚,香味濃郁。Bodum還有手工制作的咖啡壺,內置的金屬過濾器,可以更好地保留咖啡的香氣。
3、Bialetti 比樂蒂(意大利)
比樂蒂推薦產品:摩卡壺、法壓壺
Bialetti比樂蒂的創始人發明了蒸汽壓力提取咖啡技術。使用這種技術的咖啡壺被稱為摩卡壺。摩卡壺一推出,就深受意大利人的喜愛。摩卡壺的原理是在很短的時間內加壓水流,提高提取率,制作一杯醇厚的咖啡。比樂蒂摩卡壺的價格從300元開始,你可以根據自己的需要購買。
4、Bonavita 博納維塔(美國)
Bonavita是美國高端咖啡器具品牌,其產品是專業咖啡師最常用的器具之一WBC(世界咖啡師大賽)冠軍咖啡師的指定壺也被稱為“冠軍壺”。Bnavita產品系列包括咖啡分享壺、濾杯、家用咖啡機等,很多產品都獲得了SCA認證世界精品咖啡協會。
一般來說,沖泡水的溫度一般為88-93度,水溫過高或過低都會影響提取,因此需要將熱源與溫度計結合使用。Bonavita智能控溫手沖壺控溫極其方便,集成控溫計時底座Bonavita第一,完全不用擔心溫度參數;鵝頸尖嘴壺嘴可以更容易控制水流速度,稍微練習一下就可以控制中細水流的控制;壺體容量大,握感穩定,落水點準確。這款手沖壺的價格接近700元,雖然容量不到1200元左右。Hario EVKT,但它已經滿足了大多數人的需求。
5、Kalita(日本)
咖啡手沖文化起源于歐洲,但在日本得到了發展。成立于1959年Kalita該公司是日本老牌咖啡器具制造商,率先推出波浪濾杯和專用波浪濾紙,在手工咖啡領域做出了不可忽視的貢獻。Kalita整體價格定位和Hario差不多,但Kalita手沖壺和濾杯的選擇比較豐富,也深受咖啡迷的喜愛。
濾杯可分為扇形、梯形、錐形,是所有精品咖啡店最受歡迎的入門級手工沖洗工具。Kalita濾杯以梯形和扇形為主,具有三個小濾孔,Hario V60個大濾孔有利于充分提取。手工沖洗技術要求相對較低,但相對容易提取過多,增加咖啡的苦味。使用時,應注意咖啡研磨的匹配V60稍厚,否則可能會堵粉。101濾杯是最經典的扇形濾杯之一,建議選用透明材料,更方便觀察滴濾速度。
6、Chemex(美國)
Chemex1941年,德國柏林大學化學博士學位是一款玻璃容器咖啡制作工具Peter Schlumbohm麻薩諸塞州發明多年Chemex公司生產制造。Chemex產品相對單一,只有一體式滴濾咖啡壺,也是為數不多的憑借單一產品在咖啡世界占有一席之地的品牌之一。 這種綜合滴濾壺設計后來被很多品牌模仿,但無法替代Chemex咖啡迷心中的地位。
作為紐約現代藝術博物館的收藏品之一,Chemex它的獨特體現在它的濾杯和底壺是一體的,上半部分是玻璃漏斗,下半部分是錐形燒瓶,瓶頸的環木作為防燙把手,系上一根精致的皮繩,壺身有一個溝槽,用于排氣和倒咖啡時的引流。手沖壺有多種規格可供選擇,最大規格為10杯,最小規格為3杯,價格接近300元,消費者可根據自己的日常烹飪量進行選擇。
7、Hero(北京)
咖啡鎮成立于2005年,早期主要銷售咖啡豆,擁有自己的烘焙工廠,是國內知名的咖啡品牌。Hero它是2012年咖啡鎮推出的咖啡器具品牌,也是中國第一個銷售咖啡器具的品牌。它涉及到豐富的咖啡器具類型。最大的優勢是整體定價更被公眾接受,你可以購買一套完整的入門級咖啡器具,而不需要花太多的錢,但從使用感覺和產品紋理,Hario還有一定的距離。
Hero虹吸壺和摩卡壺都是經典的外觀設計,其虹吸壺采用高硼硅玻璃,穩定耐高溫。M06摩卡壺由304不銹鋼制成,堅固耐用。每次最多可以做四杯,需要用濾紙過濾。Hero法壓壺有自己的金屬濾網,但質量和手感一般,尤其是彈簧和濾網。Bodum法壓壺的六分之一左右。