2020-06-05 00:00:00
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596次閱讀咖啡是人們每天經常喝的飲料。眾所周知，咖啡是由咖啡豆磨成咖啡粉制成的。咖啡粉的厚度和均勻性會極大地影響咖啡的口感，因此選擇合適的咖啡豆磨機非常重要。今天，小編將介紹九大咖啡豆磨機品牌名單。讓我們看看！
九大咖啡磨豆機品牌排行榜
- 邁赫迪(分數:92)
- Baratza（評分：86）
- Orphan Espresso（評分：84）
- Ditting（評分：81）
- HARIO（評分：80）
- Porlex（評分：79）
- Fuji Royal（評分：76）
- 飛馬(得分:74)
- 泰摩(分數:71)
1、Mahlkönig 邁赫迪(德國)
邁赫迪推薦產品：EK、K30、VTA
Mahlkönig 邁赫迪是德國著名品牌，最早生產電機，后來逐漸轉型生產電動磨豆機。邁赫迪的磨豆機使用激光粒徑分析儀來分析咖啡的研磨均勻性，用戶可以登錄邁赫迪的官方網站。邁赫迪的磨豆機非常耐用。許多咖啡店使用的磨豆機都是這個品牌，足以看到專業的成都。同時，邁赫迪的磨豆機大多是直粉設計，受到很多人的高度贊揚，可以大大降低殘粉率。
2、Baratza（美國）
Baratza推薦產品：Encore、Sette
Baratza咖啡機品牌成立于1999年，首次推出家用磨豆機，可調節研磨厚度，研磨出來的咖啡豆厚度更均勻。Baratza如果你想買家用磨豆機，磨豆機主要分為家用磨豆機和半商用磨豆機，Encore這是一個不錯的選擇。它使用40mm鋼錐刀，磨出的粉末呈顆粒狀，非常適合手工煮咖啡。假如是商，Virtuoso非常適合磨豆機。
3、Orphan Espresso（美國）
Orphan Espresso推薦產品：LIDO3、Lido
E
Orphan Espresso是美國手工磨豆機品牌，來源大，是美國著名的收藏家Doug和Barb Garrott先生一起經營。目前Orphan Espresso磨豆機已經生產到第三代。與前兩代相比，第三代采用防靜電塑料材料，大大降低了咖啡粉的浪費，比原玻璃瓶更耐用、更輕。
4、Ditting（瑞士）
Ditting蘇黎世成立于1928年，早年是一家制造和修改車身的小公司。1954年，它開始開發和生產磨豆機。它的產品已經推廣到世界各地。現在它已經成為邁赫迪的姐妹公司。邁赫迪的一些高端產品將被使用Ditting的磨刀。Ditting咖啡磨豆機和邁赫迪的價格在2萬元左右，有些系列與邁赫迪重疊，但品牌商標和顏色不同。
刀盤作為磨豆機的核心，一直是磨豆機的核心Ditting看家能力。商用磨刀在使用時由強大的電機驅動，需要良好的負載和溫度控制，Ditting精密刀盤的生產隨著需求的不斷變化而改進，在正常維護和使用下，Ditting磨刀的預期壽命超過30年。
5、HARIO（日本）
日本成立于1921年Hario，該產品涵蓋了市場上常見的煮咖啡器皿，實用性強，質量可靠，在咖啡行業具有精致耐用的特點，拳頭產品眾多，受到咖啡迷的高度贊揚。除了V60濾杯和手沖壺，Hario磨豆機也是最受歡迎的入門級選擇。假如你對精品咖啡不太了解，但又想了解咖啡提取的樂趣，那么Hario磨豆機會是門檻較低的選擇。
Hario最早期的Mini slim手工磨豆機最常用于與其他手工磨比較。與另一種同等級的手工磨豆機Porlex相比，Hario耐久性、研磨均勻性和易用性均略低于耐久性Porlex，但勝利在于便宜易買。Hario磨豆機統一帶刻度標，機身材用陶瓷錐刀。
6、Porlex（日本）
說到手工磨豆機，專業的磨豆機制造公司Poelex是除了Hario除了最知名的品牌。Porlex磨芯為京瓷陶瓷磨芯，可自由控制豆磨度，保證研磨質量。
Porlex手搖豆機采用不銹鋼機身和陶瓷錐刀，可拆卸清洗，分為TALL和MINI版本，價格差別不大，但MINI研磨均勻性更好，更便攜， Wirecutter也曾推薦Porlex的MINI磨豆機。若為一人咖啡磨豆機，MINI已用于研磨非意式咖啡的厚度，可與愛樂壓、法壓壺、手沖濾杯配合使用。
7、Fuji Royal（日本）
Fuji Royal它是日本第一家專業生產咖啡設備的制造商，成立于1955年，主要從事咖啡烘焙機和豆磨機。其豆磨機的外觀設計主要是復古的工業風格，均采用鬼齒磨刀，被公認為精品咖啡行業最好的鬼齒磨豆機品牌之一。
Fuji Royal兩款最具代表性的產品R220與R440是鬼齒磨刀，機身有紅、黑、黃三種顏色可供選擇。該系列多次出現在世界虹吸比賽現場。鬼齒是平刀和錐刀的結合，改變了平刀的螺紋形狀。理論上，它可以研磨出更接近球形的咖啡粉。粗粉均勻性極佳，細粉率低于錐刀，使口感更干凈。
8.飛馬(臺灣省)
飛馬來自臺灣楊家機械廠，成立于1969年。早期主要生產縫紉機零部件。飛馬在1980年創立了自己的咖啡磨豆機品牌，然后生產了咖啡烘焙機，在行業中積累了一定的聲譽和聲譽。
飛馬可以說是Fuji Royal的“低配版”，兩個品牌的磨豆機外觀非常相似，都使用鬼齒。雖然研磨均勻性有一些差異，但總的來說，飛馬仍然是一種具有成本效益的單一產品電動研磨的入門選擇。它的磨豆機與同一水平的小飛鷹相似，但小飛馬的電機更強，可以說是電機優化版的小飛鷹。
9、TIMEMORE 泰摩(上海)
上海泰摩成立于2012年，主要經營各種咖啡器具，其手動磨豆機G2017年獲得德國紅點設計獎，因此在業內也獲得了一定的關注。泰摩的磨豆機都是手動的，價格從150元到1000元不等。泰摩200元以下的磨豆機質量一般，主要賣點是復古造型，價格相同Hario手動磨豆機的研磨質量略遜一籌，建議購買高端產品。
G磨豆機做工精細，雙軸承不銹鋼中軸定位，磨削順暢，手感舒適省力。G1研磨出來的咖啡粉均勻性和細分率明顯優于其他300元以下的磨豆機還可以根據不同的豆子和烹飪方法來調整厚度。它是國內品牌中最好的手動磨豆機。而G1S就是一款在G在改變錐刀紋路的基礎上，更適合意式手搖豆機，也可以磨單品，但細粉過多。
