2020-06-20 00:00:00
admin
939次閱讀打蛋器是一種簡單、快速地將蛋清和蛋黃分散，并充分融合成蛋液的廚房用具。打蛋器一般可分為兩種，一種是手動打蛋器，另一種是電動打蛋器。電動打蛋器使用起來相對更方便、更快。小邊整理了十大電動打蛋器品牌名單，讓我們看看！
十大電動打蛋器品牌排名前十
- 美膳雅(分數:94)
- 凱膳怡(分數:92)
- 鉑富(分數:91)
- 博世(評分:89)
- 博朗(分數:87)
- 凱伍德(分數:85)
- 海氏(分數:84)
- 熊(分數:82)
- 北美電器(評分:81)
- 東菱(得分:79)
1、Cuisinart 美膳雅(美國)
推薦產品：HM-50
Cuisinart 美膳雅這個品牌來自美國。它隸屬于Conair旗下。該品牌的打蛋器攪拌頭設計非常獨特，是是一個圓形斜立鋼絲攪拌頭。這種設計可以快速混合空氣，充分混合成分。攪拌后的成分非常細膩蓬松。目前，美膳雅打蛋器只能通過海淘或采購渠道購買，在售HM-50、HM-70和HM-903款打蛋器中，HM-50采用機械滾動選檔，核心功能與其他兩者沒有太大區別，性價比較高。
2、KitchenAid 凱膳怡(美國)
推薦產品：KHM720、5KHM9212C
KitchenAid 來自美國的凱膳怡品牌。凱膳怡的打蛋器采用低功率靜音直流電機，降噪性能極佳。國內官方銷售的款式只有兩種，一種是7速KHM720，另一個是9速5KHM9212C。雖然打蛋器的功率很低，但在實際操作中有很好的消磨效果。四個蛋清的消磨時間只有2.5分鐘，比行業平均時間快4分鐘，攪拌后成品非常精致堅固。
3、Breville 鉑富(澳大利亞)
推薦產品：BHM800SILUSC
Breville 鉑富是澳大利亞品牌，成立于1932年。雖然這個品牌的產品只有一個型號BHM800SILUSC打蛋器，但卻融合了各種優點。BHM800SILUSC9檔多，打蛋器通過獨特的檔數Beater IQ技術識別攪拌棒，自動調整最佳速度，簡化整個操作過程，可以說是烘焙小白的福音。機器內部還配備了定時器，用戶可以自行調整設定攪拌時間，非常貼心。
4、BOSCH 博世(德國)
博世以其精密機械而聞名，在歐洲家電市場份額排名第一。雖然第一個打蛋器只在2011年推出，但產品成熟，在烘焙教學視頻中經常出現。
目前，博世手持打蛋器在中國銷售MFQM440VCN和MFQM570BCN價格分別為799元和1299元。性能與主要功能相同。后者比前者配備了更多的烹飪腳，可以制作果醬、果汁等輔食。側板也升級為不銹鋼，但1.7kg不是每個人都能輕易控制機身。更推薦性價比更高的MFQM440VCN。如需烹飪腳可搭配套裝購買，總價999元。
5、Braun 博朗(德國)
博朗主要經營家用電器，以其優秀的工業設計而聞名，獲得了60多個紅點設計獎項，現屬于德龍管理。博朗提倡極簡主義和實用主義。與博世類似，博朗打蛋器的機身是封閉的，除了Logo外面沒有多余的圖案。
博朗擁有HM3000和HM價格分別為269元和599元的5100兩款打蛋器，產品差異主要在于電機功率和外設。HM5100不僅功率高，而且體驗更有質感HM3000使用不同的橫向旋轉調檔，HM5100在拇指伸直處設置圓形旋轉圈調速，阻尼適中，旋轉時伴有齒輪聲，具有復古高檔感。此外，手柄還升級為硅膠材料，手感更舒適。雖然檔位設計比較多，但實際上已經有了無極調檔，檔位數不重要。做工精致，輕巧降噪，質感高。如果要求不是那么極端，建議性價比高HM3000。
6、KENWOOD 凱伍德(英國)
凱伍德是英國著名的廚房電器制造商。它成立于1947年，1989年在東莞建立了一家工廠。如今，大多數產品都是在中國制造的。凱伍德專注于小型家用電器、打蛋器和廚師機器。
凱伍德打蛋器是中端產品中的佼佼者，工作音量為67-74db，噪音低于國內品牌80分貝，但仍高于凱膳怡等大品牌。幸運的是，產品價格相對友好，在中國容易購買，性價比高。凱伍德的產品線比較全面，HM220、HM520、HM680三種產品分別適應不同的需求。HM220是輕量級產品，180W低功率使其在靜音、重量、尺寸等方面具有明顯的優勢，價格為220元，性價比高，適合大多數消費者。
7、Hauswirt 海氏(山東)
海氏是中國一個以中高端烘焙產品出口到北美和歐洲烘焙產品，產品出口到北美和歐洲。其電動打蛋器與國內品牌相比非常明亮。
目前，海氏有三種電動打蛋器，其中包括HM316價格最低，配有凹底座，可存放冗長的電源線，機身只有0.72kg，輕便易控。總的來說，雖然存在噪音和發熱問題，但最好的是價格只有59元，性價比高，適合新烘焙人的第一個打蛋器。作為升級款，HM330彌補了HM316噪音和發熱不足，機身連續工作5分鐘后開始發熱，無明顯異味，噪音在人耳可接受范圍內。此外，300W電機的打發速度也比ACA小熊的中端產品要快。HM330機身設計講究，是國內首款無縫打蛋器，價格僅128元。
8、Bear 熊(廣東)
自順德的小熊電器近年來發展迅速，以酸奶機發家致富“2017中國品牌獎”、國家家電行業峰會“外觀設計獎”等等。由于進入市場較早，定位明確，熊占據了國內電動打蛋器市場的一半，國內市場份額第一。
B03R1是熊的頂級機型，價格169元，也是產品線上唯一使用直流電機的產品。直流電機扭矩更強，打蛋效果更細膩均勻，即使功率高達300W，噪聲也可以控制在理想水平。這款硅膠觸摸按鈕也是獨一無二的，提升了操作體驗。與其他產品不同，B03R1.攪拌頭采用不銹鋼制成，安全性更高。此外，它還配備了顯示屏和一鍵加速按鈕，可以準確快速地調轉速。
9、ACA 北美電器(廣東)
縱使Logo和品牌名都透露出北美的氣息，ACA北美電器實際上是純中國血統。ACA北美電器起源于廣東，是珠海十大民營企業德豪達的子品牌，主要經營小廚電，近年來發展迅速，在電商平臺上銷量較高。
ACA北美電器有P125A、P手持打蛋器120，P125A是P120升級版分別為69元和49元。雖然產品缺乏亮點，但采用成熟的方案，在噪音、發熱、異味等常見問題上表現良好。P125A是100元以內性價比最高的選擇，市場接受度很高，比國內很多100元以上的車型都要好。值得一提的是，P125A功率僅在120W左右，非直流電機扭矩小，最好不要連續工作5分鐘以上。即使配備了和面棒，也不建議和面，否則電機容易損壞。此外，兩種產品的攪拌頭都有中心支柱，攪拌頭不是不銹鋼材料，不應放入洗碗機清洗，清洗更麻煩，長期使用有油漆脫落的風險，更適合烘焙新人品嘗新鮮。
10、Donlim 東菱(廣東)
東菱電器是中國著名的商標，也是中國最大的小型家電制造商之一。在電熱、電動、節能、環保材料的應用方面具有技術優勢。
東菱打蛋器以大功率產品為主，產品線豐富差異化，共9款，其中2款為手持臺式兩用設計，價格40-300元。DL-518A、HM-980都是手持臺式兩用打蛋器，在打發大量食材時可以解放雙手，價格分別為208元和159元。其中DL-518A定位多功能大容量，作為廚師機和烹飪棒的入門替代品。HM-980更適合烘焙量少的用戶，配備的攪拌碗只有2個L功率僅為260W。
