跨越一整個(gè)世紀(jì)LAVAZZA，意大利傳統(tǒng)家族色彩濃厚，代代相傳，不斷繁殖。開創(chuàng)人LuigiLavazza他是一個(gè)天生的商業(yè)專家，一生致力于咖啡的管理。他是咖啡國家的傳奇人物。1895年LuigiLavazza北意大利老商區(qū)以26000里拉(約20元美元)Torino，買個(gè)小雜貨店P(guān)aissaolivero，這便是LAVAZZA王國的種子，雜貨店在當(dāng)時(shí)既有生產(chǎn)者又有零售商的雙重角色，LuigiLavazza自己買生豆，然后委托顧客烘焙各種符合顧客口味的咖啡。由于他的高度興趣，他很快就掌握了烘焙過程中的每一個(gè)深層次技能。第一次世界大戰(zhàn)后，他的三個(gè)兒子Mario、Beppe、Pericle退伍并相繼加入，LuigiLavazza在咖啡王國的道路上，成批發(fā)商，在咖啡王國的道路上，邁出了成功的一大步。
然而，剛剛開始，看到市場充滿了無限的商機(jī)，國際形勢又發(fā)生了變化，第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，意大利被國際聯(lián)盟抵制，所有材料都不能進(jìn)入意大利，整個(gè)意大利咖啡市場幾乎停止，但在困難的環(huán)境中，Lavazza然而，他并沒有放棄慘淡的咖啡生意。最后，戰(zhàn)后，他只取得了巨大的成就，一個(gè)獨(dú)秀主宰了意大利咖啡市場。60年代初期，Lavazza首先，真空包裝技術(shù)保存了研磨咖啡的新鮮度。這一舉措不僅迅速擴(kuò)大了他原來的生產(chǎn)線，而且在SettinoTorimese為了應(yīng)付不同客戶的訂單，開發(fā)了另一條更大的生產(chǎn)線，Lavazza不斷推出更新的口味和不同的包裝，建立越來越蓬勃的咖啡市場。70年代末期，Lavazza推出一則非常成功的廣告："Themoreyoudrinkitdown,themoreitpickyouup"這則朗朗上口的廣告，讓Lavazza1982年，進(jìn)入整個(gè)歐洲市場，正式成為跨國企業(yè)，LAVAZZA第一家海外分公司在法國成立，隨后，德、英、奧、美、加也相繼成立分公司，年產(chǎn)量已超過1萬噸，成為世界上最大的咖啡商。
1996年，Lavazza研發(fā)部門發(fā)展了革命性的極端技術(shù)Espressopoint，這使得咖啡館的經(jīng)營成為每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)的夢想，辦公室不再是二流咖啡的殖民地，讓Lavazza營業(yè)額頓增長35%，再創(chuàng)高峰，年產(chǎn)量達(dá)4萬噸。
Lavazza他是世界咖啡的代言人和不可替代的領(lǐng)導(dǎo)者。75%的意大利人被他迷住了，占據(jù)了世界45%的市場。毫無疑問，他已經(jīng)成為本世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。