品牌介紹
唯加VEEJIA品牌隸屬于上海好唯加食品有限公司，發源地在上海市，創立于2002年，主營行業食品飲料、酒飲沖調、咖喱粉。上海浩威佳食品有限公司是咖喱粉知名品牌、上海知名商標、上海知名品牌產品、國內知名調味品牌、專業生產和銷售中高檔調味品的企業上海浩偉佳食品有限公司歷史悠久，前身為上海調味食品廠。其發展分為五個階段：滬粵冠益食品廠有限公司、上海冠益食品廠、上海調味食品廠、上海浩偉佳食品有限公司。
2002年12月，上海調味加食品有限公司由上海調味食品廠等五個單位改制成立。唯加品牌系列調味品中的調味粉市場份額較高。
上海好唯加食品有限公司2003年10月通過ISO國際標準認證9001:2000質量管理體系。
唯佳品牌調味品分為調味醬、調味醋和調味粉三個系列。主要產品有白（黑）胡椒、五香粉、咖喱粉、鮮辣粉、油咖喱、沙茶醬、白醋、雞精等50多個品種和100多個規格。所有產品均由天然植物香料制成。
在烹飪應用中，咸味是主要風味，是絕大多數復合風味的基本風味。據說百味之主。一般菜肴不僅離不開咸味，還要加入適量的咸味，使其味道濃郁、美味。咸調料包括:醬油、鹽、醬甜調料。甜味可以單獨用于烹飪，也可以參與各種復合風味的調整，使食物甜美可口，也可以用于矯正、苦、魚腥味等，并有一定的油膩效果。甜調料包括：蜂蜜、食糖、麥芽糖。酸味是五味之一，廣泛...
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