江西泰和縣武山雞養殖專業合作社是一家從事“武山烏雞”養殖和武山烏雞系列制品研發、生產、銷售為一體的企業。
公司自2008年成立以來，秉乘傳統工藝，結合現代技術開發地方傳統美食，與多家研究所、高校和生產商建立了緊密性戰略合作伙伴關系。
公司生產了以武山烏雞活雞為拳頭產品。同時生產了速凍武山烏雞、多味烤香型武山烏雞、多味烤香型小保姆型武山烏雞、武山烏雞原種蛋、武山烏雞鮮蛋、泰和太空烏雞蛋、武山烏雞酒、武山烏雞營養液等六大系列二十多個規格的產品。該系列產品自投放市場以來，倍受廣大消費者的青睞。
公司堅持以發展原種“武山烏雞”為宗旨，品味武山烏雞，盡享藥用營養、健康為理念，秉承“互惠互利，共同發展”的經營原則，“向質量、管理、科技、成本要效益”為目標，走“公司+基地+養戶”的武山烏雞產業發展模式之路，打造產業旗艦，朝著做大武山烏雞產業的發展方向前進！為中國的現代農業產業化發展做出應有的貢獻，讓世界珍禽、國之瑰寶——武山烏雞走出江西，走向全國，走向世界。