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月影法式鐵板燒品牌隸屬于廣州拉丁餐廳有限公司，法人代表是吳春清，發源地在廣州市，創立于2002，主營行業餐飲行業、中餐、燒烤、西餐、烤肉、鐵板燒、鐵板飯。

多年前，廣州拉丁餐廳有限公司董事長吳先生一行赴法國考察，與法國朋友在一起「L’ombredeLaLune1898」餐廳聚會時，被餐廳鮮明的飲食文化和獨特的法國情懷深深吸引。經過多次調查和觀察，最終實施并引入中國市場。品牌名稱被翻譯為月影法國鐵板燒。同時，在法國餐飲業的大力推薦下，擁有32年豐富餐飲經驗的法國廚師Malin先生也被邀請來中國。月影在中國推出的所有菜肴都是由中國推出的Malin作為領導者，先生在法國原有的基礎上融入了中國烹飪元素，濃郁芳香的法國醬汁和耀眼的花式鐵板表演，眼睛引領味蕾，讓顧客充分感受美味的享受，只是符合現代食品趨勢的新趨勢，在市場上很受歡迎。

作為廣州拉丁餐廳有限公司連鎖餐飲品牌的新力量之一，月影法式鐵板燒于2010年正式引入中國市場，以促進鐵板燒法式文化為己任，努力提升經濟發展力，使月影鐵板燒連鎖業務在短短幾個月內取得長足發展。在持續經營中，提供以人為本的精神，重視人才培養，堅持卓越的經營理念，開拓進取，逐步形成高效、熟練的專業團隊，一套科學、標準化、標準化、模式化的連鎖經營體系。未來三年，法國鐵板燒將在中國開發100家門店，致力于將異國情調的法國鐵板燒文化傳播到中國。