魯花品牌隸屬于山東魯花集團有限公司，法人代表是孫東偉，發(fā)源地在山東省煙臺市，創(chuàng)立于2001年，主營行業(yè)食品飲料、糧油調味、醬油、芝麻油、花生油、蠔油、玉米油、食用油、菜籽油、葵花籽油、生抽、老抽、香油、食用花生油、非轉基因食用油、非轉基因油、大豆油。
山東魯華集團有限公司是大型民營企業(yè)、中國民族品牌、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，年生產能力90萬噸，葵花仁油10萬噸。現(xiàn)有員工1萬余人，建立了萊陽魯花、姜團魯花、山東魯花、周口魯花、襄陽魯花、深州魯花、新沂魯花、阜新魯花、常熟魯花、武漢魯花、東莞魯花、內蒙古魯花、魯花生物技術、魯花醋業(yè)、魯花礦泉水、魯花食品、魯花種業(yè)等23個生產基地。魯花5是公司的主要產品S壓榨一級花生油、剝殼壓榨葵花仁油、壓榨特香菜籽油、壓榨玉米油、堅果調和油、橄欖油、芝麻油、天然鮮醬油、釀造黑糯米醋、釀造糯米醋、料酒、花生制品、粉絲、礦泉水、原裝進口葡萄酒FD食品等系列產品。魯花于2002年獲得國家放心油榮譽稱號；2003年成為人民大會堂國宴油；2004年被國家公共營養(yǎng)發(fā)展中心授予營養(yǎng)健康倡導產品；2005年，魯花生油被國家評為中國名牌產品。2012年，魯花集團被民政部授予中國慈善獎S壓榨工藝還獲國家科技進步獎。2012年實現(xiàn)銷售收入120億元。
魯花始終堅持科技創(chuàng)新和質量興企戰(zhàn)略，將其作為魯花整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。
科技創(chuàng)新戰(zhàn)略。經(jīng)過6年的科技攻關，公司成功創(chuàng)造了5S純物理壓榨工藝。國家有關部門多次組織專家組5S壓榨工藝論證了科技成果，得出結論：純物理壓榨避免了高溫精煉和化學溶劑對油的污染；原花生、葵花油原香、香、無水化磷技術；VE成品食用油中的天然營養(yǎng)成分保存恒溫儲存技術；完全去除油中的黃曲霉素。專家組認為，魯花原創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝技術含量高，是世界領先的食用油制造工藝，填補了國內外空白，必將引領我國食用油工藝的歷史發(fā)展。2002年5月28日，參照魯花現(xiàn)行標準，食用植物油國家標準審批會專家重新修訂了壓榨花生油國家標準。2003年6月,魯花5S純物理壓榨工藝已通過國家科技成果鑒定。經(jīng)過5S壓榨工藝生產的新一代魯花牌花生油在顏色、氣味、方面都超過了世界知名品牌產品的檢驗指標。魯花品牌葵花仁油是通過這一新工藝，去皮壓榨葵花籽，突破了原向日葵籽殼浸泡的落后做法，填補了國內外向日葵油生產的空白。2007年，該工藝獲山東省科技進步一等獎；2009年，魯花5S以壓榨工藝為基礎的濃香葵花仁油技術和黃曲霉素去除方法獲得國家發(fā)明專利。2012年，魯華高含油加工關鍵新技術產業(yè)化發(fā)展與標準化安全生產榮獲國家科技進步獎，為提高人類生活質量做出了新貢獻。
質量興企戰(zhàn)略。魯華集團創(chuàng)業(yè)之初，始終把質量企業(yè)放在第一位，提出了夯實大基礎——嚴格的產品質量管理，把握大基礎——創(chuàng)造良好的企業(yè)聲譽，追求大目標——提高人類生活質量的經(jīng)營理念，以質量鑄造品牌，以品牌引領企業(yè)。魯華嚴格控制原料選擇、質量控制、成品儲存等環(huán)節(jié)。在生產過程中，只提取第一種花生原汁，投入巨資引進世界上最先進的黃曲霉探測器，自主開發(fā)了世界領先的去除黃曲霉素的分離裝置，使油品更安全、更健康；建成1萬噸恒溫庫，保證花生原料全年保持新鮮，完全保留花生的營養(yǎng)和內在品質，使產品合格率達到100%。鄭重承諾絕不讓消費者吃一滴不利于健康的油。為了讓更多的消費者吃安全健康的花生油，魯華密切關注市場建設，在全國建立了76家銷售分公司，建立了5000多人的營銷團隊，開發(fā)了2000多家經(jīng)銷商，形成了覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡。同時，魯花還加強了品牌宣傳，通過央視等高端媒體樹立了魯花的品牌形象，形成了品牌驅動市場、市場驅動銷售、銷售促進生產的良性循環(huán)。同時，魯花還加強了品牌宣傳，通過央視等高端媒體樹立了魯花的品牌形象，形成了以品牌驅動市場、以市場驅動銷售、以銷售促進生產的良性循環(huán)。如今，魯花家喻戶曉，享譽全國，成為中國花生油第一品牌、中高端消費者的首選產品。
魯花的快速發(fā)展有效地促進了農民增收。隨著公司產品銷量的擴大，原材料采購數(shù)量也在增加，推動山東、河北、河南、江蘇、安徽、湖北、遼寧等地花生配套基地900萬畝，內蒙古油葵配套種植基地150萬畝。年收購花生原料230多萬噸，油葵原料30萬噸，直接為農民創(chuàng)造收入230多億元，可帶動900多萬農民增收致富。公司的發(fā)展也解決了當?shù)剞r村剩余人員的就業(yè)問題，吸收了5000多名農民到企業(yè)工作，年人均收入超過2萬元，帶動了當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)1萬多名運輸、餐飲等第三產業(yè)從業(yè)人員。
針對我國油脂對國外進口依賴度逐漸加深的現(xiàn)狀，魯花董事長提出了一增一減的戰(zhàn)略理念。增加是指在不增加耕地面積的前提下，通過培育和促進高產量、高油率、高油酸的花生品種，增加每畝花生產量100公斤，促進農民收入，促進中國花生產業(yè)健康發(fā)展；減少是指依靠科技創(chuàng)新，利用原有的5S壓榨工藝、生香留香技術，全面保留花生的天然濃香，減少用量，只有習慣用量的1/2才能達到色、香、味俱全的美食效果。倡導居民少吃油，多吃油，以減少中國居民食用油的消費。倡導居民少吃油，吃好油，以減少中國居民食用油的消費。這一增減理念的實現(xiàn)，必將大力提高中國花生單產量，推動貧困地區(qū)農民脫貧致富，提高國內食用油自給率，維護中國食用油戰(zhàn)略安全。
我們計劃在十二五期間實施多元化食用油發(fā)展戰(zhàn)略，確保花生油年生產能力100萬噸，其他食用油年生產能力100萬噸，實現(xiàn)銷售收入200億元，發(fā)展花生種植基地1000萬畝，促進花生產業(yè)化進程，提高國內食用油自給率做出更大貢獻，實現(xiàn)魯花人民，造福民生的宏偉愿望。
