第3年
膠州大白菜品牌隸屬于膠州市大白菜協(xié)會(huì)，法人代表是張 * 波，發(fā)源地在山東省青島市，創(chuàng)立于2004年，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、食品、蔬菜。
膠州市大白菜協(xié)會(huì)成立于2004年8月30日，協(xié)會(huì)會(huì)員包括從事膠州大白菜種子科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及大白菜種植、購(gòu)銷、加工、烹飪、生產(chǎn)資料供應(yīng)的單位會(huì)員33個(gè)、個(gè)人會(huì)員126人，是按照現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)行的股份制行業(yè)組織。
協(xié)會(huì)座落在山東半島膠州灣畔美麗的“金膠州”。四季分明、交通發(fā)達(dá)，膠濟(jì)、膠黃、膠新鐵路橫貫境內(nèi)，濟(jì)青、環(huán)膠州灣、同三高速公路、204國(guó)道縱橫交錯(cuò)，是重要的交通樞紐。 是唐宋時(shí)期全國(guó)五大商埠之一，膠州大白菜原產(chǎn)地和膠州大秧歌、膠州茂腔發(fā)源地。
膠州大白菜，是中國(guó)名產(chǎn)，至今已有一千多年的種植歷史，遠(yuǎn)在唐代即享有盛譽(yù)，傳入日本、朝鮮后，被尊稱為“唐菜”；公元1875年，“膠州大白菜”在東京博覽會(huì)上展出，從此名揚(yáng)天下。“膠州大白菜”以其品質(zhì)優(yōu)良而著稱，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細(xì)、營(yíng)養(yǎng)好”等優(yōu)點(diǎn)，其品質(zhì)和盛名史籍多有記載，文人多有吟頌。1956年蘇聯(lián)專家亞維爾舍金.沙加諾維奇來膠考察，回國(guó)之后出版了專著《中國(guó)寶貝—山東膠州白菜》；魯迅先生散文集《朝花夕拾.藤野先生》中對(duì)膠州大白菜的描述，更彰顯了“膠州大白菜”的尊貴。目前，膠州大白菜在我市的三里河、膠河、墨水河、膠萊河、大沽河、洋河兩岸廣為種植，面積6萬畝左右，其品種也由原來的大葉、二葉、小葉三個(gè)品系發(fā)展到現(xiàn)在的多個(gè)系列雜交種，可春、夏、秋三季種植，周年供應(yīng)市場(chǎng)。
