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大高粱品牌隸屬于黑龍江東北大高粱酒業有限公司，法人代表是劉守源，發源地在黑龍江綏化市，創立于2002-10-15，主營行業食品飲料、酒飲沖調、白酒。

黑龍江東北大高粱酒有限公司位于黑龍江省慶安縣，前身為慶安縣白酒廠，是一家擁有百年葡萄酒生產經驗的老國有企業。改革開放后，為了滿足市場經濟的發展需要，根據自身的發展需要，白酒廠由國有企業轉變為私營股份制企業。改革的微風為企業釋放了巨大的活力。大高粱系列白酒歷史于1990年，中國五鞭歷史于1986年。


在新時代，對食品安全有了更多的考慮，促使公司有了新的追求，即提高白酒的質量，特別是保證白酒釀造過程中的零污染。考慮到空氣和水源的因素，在原糧食生態產區建立釀造基地是公司多年來的夢想和目標。經過不懈努力，這一夢想終于成為現實，公司在慶安縣歡勝鄉建立了自己的釀造基地，截至目前，現代白酒釀造基地占地面積6萬多平方米，釀酒窖32個，年釀造能力6000噸。總投資8000多萬元的現代白酒釀造基地已位于慶安縣歡勝鄉，是寒地黑土松嫩平原的中心。


滿足高水平的生態環境，富含水稻、高粱、玉米等糧食作物，為公司提供足夠的釀造原料，利用公司與農民合作社簽訂合作協議，從糧食作物生長到收購，確保釀造糧食作物符合國家綠色食品標準，憑借豐富的釀造經驗、現代化的生產工藝和嚴格的管理體系，釀造出高粱燒鍋系列的優質白酒。 [詳細介紹]