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趣味花甲品牌隸屬于上海有趣味餐飲有限公司，法人代表是徐良珍，發源地在上海，主營行業餐飲行業、小吃、花甲。

花甲又名蛤蜊、花蛤等。不僅味道鮮美，且營養全面具有高蛋白、高微量元素高鐵、高鈣、少脂肪低熱能等營養特點。蟶子、肉未鮮美營養豐富，還有一定的醫藥作用，用于產后虛寒、煩熱痢疾。適于醉酒等人群。梭子蟹腳含有大量的人體必需的蛋白質，脂肪磷脂維生素等營養素，營養豐富。

趣味花甲在口味不變的前提下，融入現代元素改良了制作工藝。從用火加熱制作一大鐵鍋“花甲”分多份零售模式改進為更加衛生簡潔用電加熱錫紙現賣現做的單份模式。使其肉質更加鮮嫩，不易脫落離殼。

趣味花甲致力于創造深受都市男女喜愛的、成為時尚一族的休閑美食!引入現代新式的室內設計及概念，與時俱進，盡展風格的各式小吃和悠閑舒適的空間氣氛，帶領您從繁忙的、急促的節奏中抽身，放縱享受時尚生活的一刻悠閑滋味。