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橫將軍 山東騰翼餐飲管理有限公司 第2年
基本信息
公司名稱 山東騰翼餐飲管理有限公司
法人代表 楊潔
品牌發源地 臨沂市
品牌創立時間 2017
主營行業
品牌介紹

橫將軍品牌隸屬于山東騰翼餐飲管理有限公司,法人代表是楊潔,發源地在臨沂市,創立于2017,主營行業餐飲行業、中餐、蟹煲。

橫將軍是山東騰翼餐飲管理有限公司旗下的品牌,主要產品有橫將軍、橫將軍肉蟹鍋、餐飲食品、肉蟹鍋。橫將軍起源于歷史悠久、博大精深的中國飲食文化。據說肉蟹鍋起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹制,以新鮮肉蟹蝦為主要原料,配以宮廷秘密香料,加入各種配件,由火鍋制成。肉蟹湯鮮美,深受朱元璋喜愛,成為明朝皇宮的必備品。明末,吳三桂帶領清兵入關,宮廷內人心大亂,紛紛救命逃亡。其中一個姓劉的御廚隱姓埋名,來江西投靠親友。為了生存,他不得不賣肉蟹鍋謀生。他用新鮮的肉蟹、河蟹、鮮蝦、花甲,搭配各種蔬菜,做出各種各樣的肉蟹鍋,讓當地人感到驚訝!后來大家漸漸知道了他的御廚身份,于是這種珍貴的宮廷御食在民間流傳。當活肉蟹遇到鮮蝦時,在百年宮廷秘方的見證下,橫將軍肉蟹鍋與雞爪、娃娃菜、萵苣、土豆、年糕、玉米相匹配,經過適當的溫度烹制而成,融合了肉蟹的鮮味和鮮蝦的純凈,再加上雞爪和蔬菜的味道,使顏色鮮艷,香氣四溢,食欲誘人。在嘴里吃一口,酥脆辛辣可口。 [詳細介紹]
品牌榜單
所屬行業 一線品牌榜 優選榜 新銳榜
蟹煲 第4名 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
餐飲行業 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
中餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
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