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建寧縣富信蓮業(yè)食品有限公司、蓮花蓮、蓮子十大品牌、福建省知名商標(biāo)、建寧通心白蓮地理標(biāo)志商標(biāo)龍頭企業(yè)、集蓮花科研、經(jīng)營、生產(chǎn)、銷售為一體的食品加工龍頭企業(yè)

建寧縣富信蓮業(yè)食品有限公司成立于1998年，位于中心鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)。是一家集蓮花科研、經(jīng)營、生產(chǎn)、銷售為一體的食品加工企業(yè)。注冊資本550萬元工156人。現(xiàn)有資產(chǎn)總額3231萬元，固定資產(chǎn)2590萬元。作為建寧縣蓮子產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)加工企業(yè)，常年建立基地1.2萬畝，帶動農(nóng)民5000多戶，增收500萬元，年銷售干蓮850多噸，營銷總額5129萬元，利潤311萬元。公司于2008年注冊了蓮花商標(biāo)。2010年，經(jīng)中國綠色食品開發(fā)中心認(rèn)證，公司生產(chǎn)的建寧核心白蓮花被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品，并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。

建蓮是建寧縣的傳統(tǒng)名產(chǎn)，建寧縣種蓮始于梁代龍德時(shí)期(公元921年)，至今已有1000多年的歷史。由其加工而成的通心白蓮，粒大圓滿，潔白清香，細(xì)膩可口，是宴會佳肴，名貴良藥及滋補(bǔ)品，在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。公司生產(chǎn)的建寧通芯白蓮粒大圓潤，顏色如霜，稍燉即熟，久煮不散，湯甜，醇香爽口，營養(yǎng)豐富，被稱為蓮中上品。